Podam przepis na niezawodny biszkopt. Zawsze wychodzi świetnie. Nie znam nikogo, komu się nie udał.
Ubijamy 4 jajka (całe) ze szklanką (2,5 dl czyli 250 ml) cukru.
Dolewamy 1 dl wrzątku.
Dodajemy 3 dl mąki pszennej i 0,5 dl maki ziemniaczanej, 1 łyżkę (płaską) proszku do pieczenia i ew. wanilię.
Pieczmy w tortownicy (wysmarowanej olejem i posypanej bułką tartą) w T = 175 stopni.
Tort przekładamy bita śmietaną, dżemem, kremem waniliowym itd. Dekorujemy tak, jak chcemy. A możliwości w sezonie letnim mamy setki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz